Marinerte filetstykker av svin med ingefærsyltede grønnsaker og soyamajones
Product information
- 438
- Middels
- 20 - 40
Ingefærsyltetde grønnsaker er helt nydelig tilbehør til marinert svinekjøtt og ris.
Slik gjør du
- Tilbered risen som anvist på pakken.
- Skrell gulrøttene og skyll agurken. Finsnitt gulrøttene og agurken i tynne staver. Skrell og kutt rødløken i strimler. Skrell og finriv ingefæren på et rivjern. Kok opp vann, eddik og sukker i en liten kjele. Ha grønnsakene og ingefæren i en skål og bland inn syltelaken.
- Varm opp en stekepanne til middels høy varme og ha i litt olje. Stek kjøttet i omtrent 3 minutter på hver side, eller til det er gjennomstekt. La det hvile på et skjærebrett i omtrent 5 minutter, og skjær det deretter i strimler.
- Ha lettmajonesen i en skål og rør inn soyasaus.
- Topp retten med chiliakene.
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Soya
- Sennep
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Ris
- 160 g fullkornsris
Ingefærsyltede grønnsaker
- 400 g gulrøtter
- 1 stk agurk
- 1 stk rødløk
- 20 g frisk ingefær
- 1 dl vann
- ½ dl eplecider eddik
- 1 ss sukker
Kjøtt
- 600 g marinerte filetstykker av svin
- ½ ss olje
Soyamajones
- 50 g lettmajones, mills
- 2 ss soyasaus
Topping
- 1 ts chiliflak, cemo
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
