Lettsaltet torsk med grønnsaker med pepperrotsaus
Product information
- 385
- Lett
- 20 - 40
Enkel og smakfull fiskemiddag med god pepperrotsaus.
Slik gjør du
- Sett over poteter til koking i vann. Kok potetene til de er møre, det tar omtrent 20 minutter.
- Sett på stekeovnen på 200 °C varmluft.
- Skyll fisken, tørk den med kjøkkenpapir og del den i porsjonsstykker. Legg fisken i en ildfast form, ha i litt vann og dekk med aluminiumsfolie. Bak fisken i ovn i omtrent 12-15 minutter, til fisken flaker seg ved et lett trykk.
- Skrell gulrøtter og del i staver. Del brokkolien i buketter og stilken i staver. Kok gulrøtter og brokkolistilk i kokende vann i 4-5 minutter. Tilsett brokkolibukettene de siste 3 minuttene. Hel av vannet og dekk med lokk.
- Varm opp matfløte under omrøring. Smak til med pepperrot, salt og pepper.
Servèr lettsaltet torsk med kokte grønnsaker og pepperotsaus.
Allergener
- Melk
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Lettsaltet torsk
- 600 g potet
- 600 g lettsaltet torsk
- 1 dl vann
- 2 stk gulrøtter
- 1 stk brokkoli
Pepperrotsaus
- 2 dl matfløte
- 40 g pepperrot
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
