Mange forbinder iskrem med lykke, og mange forbinder lykke med kjærlighet. Vi spiser iskrem når vi er lykkelig forelsket òg når vi har kjærlighetssorg. Uansett hvilken tilstand man er i – blir alt litt bedre med iskrem…

Dette er et glimrende alternativ til standard apéritif. En luftig, søt og frisk salat. Den egner seg både som “oppvarming” til et måltid, som forrett, og som dessert.

DUGG med havre- og nøttekrisp

Dette trenger du

  • 1 dl havregryn
  • 2 ss pekannøtter, usaltede
  • 2 ss valnøtter
  • 1 ss brunt sukker
  • 4 1 liten kule DUGG fruit Sorbet Saftig mango, Henning Olsen
  • 4 ss blåbær
  • 4 1 liten kule DUGG frozen yoghurt original, Hennig Olsen

Slik gjør du

1) Finhakk nøtter og bland det sammen med havregryn, brunt sukker og margarin i en stekepanne. La margarin smelte og sukkeret karamellisere seg slik at blandingen det får en gyllen farge. Hell blandingen utover et matpapir og la det avkjøle.

2) Server havre-og nøttekrisp med en kule DUGG-sorbet mango og en kule yoghurtis.

Det er lett å kose seg, riktig god helg!

Innhold per 100 gram:
Energi/Kcal: 226 kcal
Protein: 3,0 g
Karbohydrat: 30,0 g
Herav sukkerarter: 22,0 g
Fett: 10,0 g

Se flere inspirerende oppskrifter på roede.com eller på hennig-olsen.no.