Grete Roede

EAT-Lancet rapport om sunn mat for kropp og klode

Av | 20. januar 2019|Miljø|

Vi var tilstede torsdag 17. januar på en storstilt fremstilling av den første rapporten om sammenhengen mellom helse, matsystemer og [...]

Ja til å være flexiterianer

Av | 10. januar 2019|Helse, Miljø|

Vi har de aller fleste fått med oss at rødt og bearbeidet kjøtt i for store mengder er ugunstig for [...]

Kan vi spise oss til et bedre klima og miljø?

Av | 17. oktober 2018|Miljø|

I forbindelse med Fremtidsmatkonferansen 2018, som ble arrangert i Oslo i september, var mye av fokuset på kjøttforbruk vårt, og [...]

Hvor fargerikt og bærekraftig er ditt kosthold?

Av | 13. september 2018|Matglede, Miljø|

Det er ikke bare av helsemessige grunner vi bør øke grønnsaksforbruket vårt – for det beste vi kan gjøre for [...]

Restekjærlighet

Av | 24. januar 2018|Miljø, TIPS|

I snitt kaster nordmenn 42,1 kilo mat i året! Nå kan du unngå å være blant dem. Å ta i [...]