Grete Roede

Husk på måltidsklokka i Korona-karantene

Av | 19. mars 2020|Kosthold & Ernæring|

Selv om hverdagen blir veldig annerledes for de aller fleste av oss de neste ukene, er det en ting vi [...]

Mer fiber er bra for helsen

Av | 15. mars 2020|Helse, Kosthold & Ernæring|

Vi har alle godt av å spise mer fiber - flere ganger om dagen. Et fiberrikt kosthold er gunstig for [...]

Spis appelsin og styrk immunforsvaret

Av | 14. mars 2020|Kosthold & Ernæring|

Spis en appelsin, og du har nesten dekket dagsbehovet for vitamin C. Vitamin C styrker immunsystemet og beskytter cellene mot [...]

I disse korontatider: Mat som styrker immunforsvaret

Av | 13. mars 2020|Kosthold & Ernæring|

Man kommer stadig over saker på nett som handler om hvordan spise seg til et bedre og sterkere immunforsvar. Og [...]

Stuing er knallgodt tilbehør til middagen

Av | 4. mars 2020|Kosthold & Ernæring, Oppskrifter|

Har du prøvd stuing som tilbehør til middagen? Stuing er en fin måte å tilberede matretter på, der man koker [...]

Nyttig info om ulike søtningsstoffer

Av | 29. februar 2020|Kosthold & Ernæring|

Det finnes i dag et svimlende antall av ulike søtningsstoffer å velge mellom. Det er ikke lenger brunt og hvitt [...]

Spiseforstyrrelsen vi ikke snakker om

Av | 28. februar 2020|Kosthold & Ernæring|

Når vi snakker og leser om spiseforstyrrelser, dreier det seg hovedsakelig om anorexia eller bulimi; om den avmagrede jenten som [...]

Fem tips til et mer fargerikt kosthold

Av | 12. februar 2020|Kosthold & Ernæring|

Ny forskning viser at kun en av fire i Norge spiser den anbefalte mengden av frukt og grønt! Føler du [...]

Tarmfloraens rolle ved vektreduksjon

Av | 7. februar 2020|Kosthold & Ernæring|

Er det virkelig en sammenheng mellom bakteriene vi har i tarmen og vekten vår? Ja, tyder mer og mer forskning [...]